こだわり抜いた「美食」でおもてなし

料理の宿　伊豆の花のブログをご覧いただきましてありがとうございます。

本日は、「料理の宿　伊豆の花」美食おすすめメニューについてご紹介させていただきます。

当館では、2ヶ月に1度、夕食のメイン料理を変更しております。

8月1日からは、多くのリピーター様に大変ご好評をいただいております、「鮑のしゃぶしゃぶ」をスタンダートメニューにてご用意いたします。

新鮮な活き鮑をお好みの湯通し加減でお試しください。生で食べるとコリコリ感が楽しめます。じっくり湯通ししていただくと柔らかい鮑に大変身いたします。

驚くほどの食感の違いをお楽しみください。

その他おすすめ美食は、夕食時のお造りでございます。

伊東漁港で新鮮な朝獲れ地魚をご用意しております。西伊豆の戸田塩と合わせてお試しいただくと、また格別です。

旬の食材を使いこだわり抜いた料理は、北村料理長の心意気が詰まっています。

伊東・伊豆高原の自然美を満喫しながら、大切な家族や恋人・友人と旅行を楽しむなら是非

地元の美食の魅力を存分にお楽しみください。

客室は快適さとくつろぎを追求したもので、プライバシーを重視した露天内風呂を全室にご用意しております。

24時間自分たちだけの特別なひとときを過ごすことが出来ます。

美しい景色・温泉・新鮮な料理・そして心温まるおもてなしをご用意してお待ち申し上げております。

イベントのお知らせ

【2024年8月7日　伊豆の花　夏の8・7(は・な)祭り】

1年に1日だけのお祝い日

「料理の宿　伊豆の花」では、2024年8月7日(水)1日だけの夏祭りプランをご用意させていただきます。

大人の隠れ宿　温泉旅館でご一緒に夏8・7「は・な」祭りにご参加ください。

7組様だけの特別限定プラン

お祝い酒・お祝い膳・お祝い品を皆さまにご用意いたします。

今回は第1回目の開催となります。

料理が美味しい宿と皆様にご納得いただける最高の美食をご用意いたします。

伊豆人気特産品プレゼントの抽選会も予定しております。

★駿河湾の海洋深層水と自家製の塩で漬けこみ干し上げた干物セット

★伊豆の限定酒店でしか、手に入らない純米酒　「池」

★伊豆蜂蜜・伊東レモン・伊豆たまご・静岡県産小麦粉使用のふわふわシフォンケーキ

★JAふじ伊豆　朝どれ新鮮野菜・果物セット等々

★特賞はお楽しみに

【2023年4月オープン】

伊東・伊豆高原で伊豆の海を一望するわずか7室だけの大人の隠れ宿。お部屋は全て露天風呂付きで名湯「鎌田温泉」が注がれる贅沢な造り。

『料理の宿　伊豆の花』。宿名にもあるように、まさに料理の宿。地元産の四季折々の食材を会席料理で提供。貸切露天風呂を楽しめる温泉旅館。

周辺には「伊豆ぐらんぱる公園イルミネーション」・「伊豆シャボテン公園」・「大室山」・「小室山」・「城ケ崎海岸」・「ダイビング」・「ゴルフ場」」など自然と触れ合える場所もたくさんあります。

料理の宿　伊豆の花